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锅炉清洗:食品机械清洗的方法有哪些?

文章出处:本站 人气:30395 发表时间:2023-02-08 11:47:45

锅炉清洗食品机械清洗按清洗频率分为常规清洗和定期清洗。具体的清洗方法可分为以下清洗方法。

手工清洗

它是指通过手动清洗设备。其优点是清洗质量高,效果好,可节约水和各种清洗液的应用。但由于手工清洗容易损坏机械表面涂层,过度消耗人力和时间,对食品生产效率有一定的限制,机械设备清洗效率太低,加上一些清洗液成分对人体器官有一定的损伤,一般很少使用。

泡沫清洗

是指使用清洗液泡沫清洗设备。其优点是可以增加清洗液与污染物的接触时间,提高清洗液对污染物的溶解效果,从而达到提高整体清洗效果的目的。缺点是对粘性强的污染物清除效果不好,对污染量过大的设备清洗效果不好。而且,在密封性能低的机械中使用容易造成清洗液腐蚀的机械现象。

高压清洗

机械设备通过喷洒高压水枪清洗液进行清洗。其优点是通过高压冲击对设备中的凸台、滤网和小孔有很好的清洗效果。但由于清洗过程中大面积喷洒清洗液容易消耗人体器官,对抗氧化、耐腐蚀性弱的设备部件容易腐蚀,只能在大规模设备清洗中发挥特定作用。

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